Владелец личного подсобного хозяйства Владимир Бутурлакин, занявший третье место в кластере «Садоводство, виноградарство, садоводство», – один из участников кубанской ярмарки, которая традиционно проводится в краевом центре. Владимир Митрофанович поделился своими впечатлениями о мероприятии краевого уровня.

Решимость «Ярмарка – это, несомненно, нужное дело, спасибо краевым властям за ее организацию, – сказал Владимир Бутурлакин. – Принимаю участие в ней первый год. Конечно же, от этого большая польза: обмен опытом, знакомство и общение с новыми людьми. Представление своей продукции способствует нахождению новых рынков сбыта. Это тоже, согласитесь, немаловажно».
На Кубани Бутурлакины с 1992 года, до этого жили в Риге. А родом Владимир Митрофанович из Воронежской области. О том, как растет картошка и откуда берутся яблоки, знает не понаслышке. У его деда большой фруктовый сад был. Может, оттого, что ухаживал он за ним с любовью и со знанием дела, прожил родной человек аж 96 лет.
Устроился Владимир Бутурлакин на Крымский винзавод, работал по специальности – наладчиком электронного оборудования. Как-то побывал в гостях у коллеги Анатолия Менжулина. Зашел в его двор, увидел огромную гроздь винограда на лозе с резными зелеными листьями и… «заболел» виноградом. До этого-то спокойно ходил по крымским улицам, видел беседки, увитые терпкой Изабеллой, а тут… «Чудо какое!» – подумал Бутурлакин и круто изменил свою жизнь.
Созидатель Владимир Митрофанович окунулся в новую для себя область – виноградарство. Вначале обложился журналами, газетными вырезками, справочниками. Усиленно постигал тайны новой для себя профессии. Перенимал опыт краевых мастеров лозы, экспериментировал. А сейчас может сказать свое слово начинающим виноградарям, загоревшимся желанием выращивать ни с чем не сравнимую винную ягоду. Отметил, что сейчас специальной литературы в книжных магазинах стало намного меньше, может, потому, что появилась прекрасная возможность ознакомиться с новинками в виноградарском мире через Интернет, пообщаться с коллегами из других районов края.
В ЛПХ Бутурлакина выращивается 1000 кустов винограда: на городском подворье – 60 кустов качественных, высокопроизводительных элитных сортов винограда, а на сельском, что в Кеслерове, – остальные. Помогает отцу управляться с хозяйством младший сын Дмитрий.
– Есть ли проблемы с реализацией продукции, где можно купить виноград из вашего ЛПХ? – спросила у Владимира Митрофановича.
– Проблем, можно сказать, нет, продаем виноград на центральном рынке Крымска и в Геленджике. У нас есть свои покупатели, которые довольны качеством нашей продукции, приобретают ее, не пробуя. Кстати, там же мы реализуем и виноградные саженцы.

Совет

На просьбу дать совет начинающим, тем, кто решил дружить с виноградной лозой, как помочь ей пережить морозные зимы, ответил:
– Советую осенью укрывать виноградные лозы землей. От укутывания кустов бумагой, как делают некоторые любители, пользы никакой.
– Какой сорт винограда пользовался особой популярностью в этом году? — спросила у собеседника.
– «Хит» сезона – Ливия, а еще – Преображение, – ответил Владимир Бутурлакин.
… А мне подумалось, как здорово, что есть такой сорт виноград, как Преображение. Это так символично! Как важно сейчас всем нам меняться – становиться добрее, мудрее, а еще – творить, как Владимир Бутурлакин.